BLOG
0
Tienes
0 títulos
en tu carrito
Ir a Comprar
Inicio
Novedades agosto 2026
Novedades – ADULTO
Infantil & Juvenil: Novedades
Reposiciones – ADULTO
Infantil & Juvenil: Reposiciones
¡nuevo! Oportunidades
Infantil & Juvenil
INFANTIL: 0 A 3 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 3 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 6 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 9 AÑOS
JUVENIL: MÁS DE 12 AÑOS
JUVENIL: MÁS DE 15 AÑOS
Editoriales
IMPEDIMENTA
TROTTA
HERDER
SATORI
SEXTO PISO
SIGLO XXI – ARGENTINA
SIGLO XXI – ESPAÑA
SIGLO XXI – MÉXICO
AMANUTA
HUEDERS
VER TODAS
Materias
FILOSOFÍA
TEOLOGÍA – RELIGIONES
NOVELA
CUENTO
FILOSOFÍA POLÍTICA
CIENCIAS POLÍTICAS
ANTROPOLOGÍA
MÚSICA
SOCIOLOGÍA
CINE
VER TODAS
Mi cuenta
Blog
BLOG
Inicio
Novedades agosto 2026
Novedades – ADULTO
Infantil & Juvenil: Novedades
Reposiciones – ADULTO
Infantil & Juvenil: Reposiciones
¡nuevo! Oportunidades
Infantil & Juvenil
INFANTIL: 0 A 3 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 3 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 6 AÑOS
INFANTIL: MÁS DE 9 AÑOS
JUVENIL: MÁS DE 12 AÑOS
JUVENIL: MÁS DE 15 AÑOS
Editoriales
IMPEDIMENTA
TROTTA
HERDER
SATORI
SEXTO PISO
SIGLO XXI – ARGENTINA
SIGLO XXI – ESPAÑA
SIGLO XXI – MÉXICO
AMANUTA
HUEDERS
VER TODAS
Materias
FILOSOFÍA
TEOLOGÍA – RELIGIONES
NOVELA
CUENTO
FILOSOFÍA POLÍTICA
CIENCIAS POLÍTICAS
ANTROPOLOGÍA
MÚSICA
SOCIOLOGÍA
CINE
VER TODAS
Mi cuenta
TEXTO LATERAL
Blog
0
Tienes
0 títulos
en tu carrito
Ir a Comprar
Gastronomía
Etiqueta
$
19.200
El precio original era: $19.200.
$
13.440
El precio actual es: $13.440.
La Casa De Lúculo
Leer más
$
19.600
El precio original era: $19.600.
$
17.640
El precio actual es: $17.640.
La Cata
Añadir al carrito
$
16.400
El precio original era: $16.400.
$
11.480
El precio actual es: $11.480.
La cocina alcalina
Leer más
$
13.100
El precio original era: $13.100.
$
11.790
El precio actual es: $11.790.
La cocina del cerdo
Añadir al carrito
$
31.800
El precio original era: $31.800.
$
28.620
El precio actual es: $28.620.
La Cucina Verde
Añadir al carrito
$
7.400
El precio original era: $7.400.
$
5.180
El precio actual es: $5.180.
La mesa está servida
Añadir al carrito
$
38.100
El precio original era: $38.100.
$
26.670
El precio actual es: $26.670.
Las Algas Se Comen? Un Periplo Por La Biología, La Historia
Añadir al carrito
$
32.780
El precio original era: $32.780.
$
22.946
El precio actual es: $22.946.
Las Claves De La Cocina
Leer más
$
37.900
El precio original era: $37.900.
$
22.740
El precio actual es: $22.740.
Memoria Gráfica Del Paladar
Añadir al carrito
$
23.900
El precio original era: $23.900.
$
16.730
El precio actual es: $16.730.
Memorias de cocina y bodega
Añadir al carrito
$
12.500
El precio original era: $12.500.
$
11.250
El precio actual es: $11.250.
Menjador de l´avia (catalan)
Añadir al carrito
$
22.500
El precio original era: $22.500.
$
20.250
El precio actual es: $20.250.
Mercados : Un Mundo Por Descubrir
Añadir al carrito
$
20.200
El precio original era: $20.200.
$
18.180
El precio actual es: $18.180.
Metrópolis
Añadir al carrito
$
18.600
El precio original era: $18.600.
$
11.160
El precio actual es: $11.160.
Migas : Un Clásico Popular De Remoto Origen Árabe
Añadir al carrito
$
15.690
El precio original era: $15.690.
$
9.414
El precio actual es: $9.414.
Nuestros Vecinos Chinos Y Su Cocina
Añadir al carrito
$
45.800
El precio original era: $45.800.
$
32.060
El precio actual es: $32.060.
Ofertas Gastronómicas
Añadir al carrito
$
3.000
El precio original era: $3.000.
$
2.100
El precio actual es: $2.100.
Para entender la gastronomía
Añadir al carrito
$
30.700
El precio original era: $30.700.
$
21.490
El precio actual es: $21.490.
Pensar con el paladar: Una estética gustatoria
Añadir al carrito
$
37.300
El precio original era: $37.300.
$
22.380
El precio actual es: $22.380.
Perú : Historia, Gastronomía, Naturaleza, Cultura (Guía Total)
Añadir al carrito
$
12.000
El precio original era: $12.000.
$
10.800
El precio actual es: $10.800.
Recita Tu Receta
Añadir al carrito
1
2
3
4
Gastronomía
Desde 1997 creando el mejor fondo editorial
68 libros
· página 1 de 3
Más recientes
Título A–Z
Título Z–A
-30%
The art of afternoon tea
Penelope Carlevato
$
10.000
El precio original era: $10.000.
$
7.000
El precio actual es: $7.000.
Añadir al carrito
-30%
Gastronom-ia: ingredientes, recetas y sabores de la inteligencia artif
Enrique Onieva Caracuel
$
30.700
El precio original era: $30.700.
$
21.490
El precio actual es: $21.490.
Ver libro
-30%
Memorias de cocina y bodega
Alfonso Reyes Ochoa
$
23.900
El precio original era: $23.900.
$
16.730
El precio actual es: $16.730.
Añadir al carrito
-30%
Gastrosofía
Eduardo Infante Perulero
$
42.700
El precio original era: $42.700.
$
29.890
El precio actual es: $29.890.
Añadir al carrito
-10%
Botánica para comer
Joaquin Ais
$
24.200
El precio original era: $24.200.
$
21.780
El precio actual es: $21.780.
Añadir al carrito
-10%
José alimenta al mundo
David Unger
$
24.600
El precio original era: $24.600.
$
22.140
El precio actual es: $22.140.
Añadir al carrito
-30%
Pensar con el paladar: Una estética gustatoria
Jessica Jaques Pi
$
30.700
El precio original era: $30.700.
$
21.490
El precio actual es: $21.490.
Añadir al carrito
-30%
Delantal Y La Maza, El
Maria Arranz
$
28.600
El precio original era: $28.600.
$
20.020
El precio actual es: $20.020.
Añadir al carrito
-10%
Cazabacterias En La Cocina : Como Cocinar Sin Intoxicar A La Familia
Mariana Koppmann
$
17.400
El precio original era: $17.400.
$
15.660
El precio actual es: $15.660.
Añadir al carrito
-10%
Veinte Poemas De Mesa Y Una Castaña En El Suelo
Pablo Neruda
$
20.000
El precio original era: $20.000.
$
18.000
El precio actual es: $18.000.
Añadir al carrito
-30%
Cocina Con Harry Potter
Dinah Bucholz
$
31.400
El precio original era: $31.400.
$
21.980
El precio actual es: $21.980.
Ver libro
-30%
Ciencia Y La Cocina, La
Marta Miguel Castro
$
23.400
El precio original era: $23.400.
$
16.380
El precio actual es: $16.380.
Añadir al carrito
-30%
Veggies Y Fuertes
Sara Garces
$
30.700
El precio original era: $30.700.
$
21.490
El precio actual es: $21.490.
Añadir al carrito
-10%
El Poder Mágico De Los Alimentos
Eloisa Alferez
$
29.200
El precio original era: $29.200.
$
26.280
El precio actual es: $26.280.
Ver libro
-10%
Una Cocina Tan Grande Como Un Huerto
Alain Serres
$
26.700
El precio original era: $26.700.
$
24.030
El precio actual es: $24.030.
Añadir al carrito
-30%
Tupi – Mi Primer Libro De Cocina
Merce Aranega
$
17.400
El precio original era: $17.400.
$
12.180
El precio actual es: $12.180.
Añadir al carrito
-10%
El Comedor De La Abuela : Un Viaje Gastronómico Por El Mundo
Pilar Hurtado
$
21.100
El precio original era: $21.100.
$
18.990
El precio actual es: $18.990.
Añadir al carrito
-10%
Metrópolis
Benoit Tardif
$
20.200
El precio original era: $20.200.
$
18.180
El precio actual es: $18.180.
Añadir al carrito
-10%
Mercados : Un Mundo Por Descubrir
Josep Sucarrats
$
22.500
El precio original era: $22.500.
$
20.250
El precio actual es: $20.250.
Añadir al carrito
-10%
La Cucina Verde
Carlo Bernasconi
$
31.800
El precio original era: $31.800.
$
28.620
El precio actual es: $28.620.
Añadir al carrito
-10%
Cocinar Es Cosa De Magia
Daniela Drescher
$
18.800
El precio original era: $18.800.
$
16.920
El precio actual es: $16.920.
Ver libro
-10%
Una Cocina Con El Aroma De Las Sopas Del Mundo
Alain Serres
$
26.700
El precio original era: $26.700.
$
24.030
El precio actual es: $24.030.
Añadir al carrito
-10%
Cultura gastronómica en la Mesoamérica prehispánica
Alberto Peralta de Legarrete
$
28.400
El precio original era: $28.400.
$
25.560
El precio actual es: $25.560.
Añadir al carrito
-30%
Total cooking, I : construccionismo culinario
Miguel Sanchez Romera
$
75.300
El precio original era: $75.300.
$
52.710
El precio actual es: $52.710.
Añadir al carrito
1
2
3
Siguiente →