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| Autor | |
|---|---|
| Editorial | |
| ISBN | 9789568907020 |
| EAN | |
| Fecha de edición | 01/07/2015 |
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– Plantas que comemos – ALICIA HOFFMANN – CORPORACION INSTITUTO DE ECOLOGIA Y BIODIVERSIDAD
Este libro describe e ilustra 33 plantas que usamos con frecuencia en nuestra alimentación. Para cada una se señala su aporte energético y nutricional, como también su historia y proveniencia.
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