Tienes 0 títulos en tu carrito
El precio original era: $16.990.$13.592El precio actual es: $13.592.
| Autor | |
|---|---|
| Editorial | |
| EAN | |
| ISBN | 9789569330186 |
Hay existencias
Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV solo eran consumidos en América. Este libro presenta vegetales y frutos americanos, con historias sobre sus orígenes, usos y recetas simples. Libro ganador premio Premio Skipping Stones Honor Award, 2011, y The White Ravens, 2010.
